Delta

un jour faudra m'envoyez un me laver en pensant a calisto nan pas y voir des mauvaises pensée

yop @pilatus fait en direct en plus !! entre un ptit dépannage par ci par là

bonjour @KadaJB bien sur c'est ouvrable ... Tout disque dur externe sont ouvrable. il faut néanmoins regarder comme il faut, j'ai déjà vu des boitiers externe moulé donc beh qui ne sont a l'origine pas fait pour être ouvert. Il faut oui cassé un peut la plasturgie. maintenant votre connecteur est quand même abimé mais votre disque dur lui n'as rien... Autant l'extraire de ce mauvais pat et le brancher en direct dans une tour

Si crucial le dit ... j'ai déjà vu que le site Crucial disait des choses qui ne se relevait pas correct ... Mais bon ils ne peuvent pas se planter a chaque fois du moins j’espère pas .. moi perso, j'aimerai avoir le numéro de modèle et la marque de cette CM on pourrai faire des recoupement et enquête. Je n'ai vu que la marque Rother. De plus, ce pc avec ce numéro de modèle je le vois en CPU intel aussi Type de processeur Intel Core i7 il est donc construit avec l'option AMD ou Intel Cpu

yop là @KRISTOBAL et @Evie en effet le processeur accepte le 64 bits. Il faudrait faire une clean install sur ce pc ... Maintenant ce qui me fait un peut craindre c'est les mot de passe voir ou il se trouve car quand je fait une clean install sur mes pc mes mot de passe reste. le mot de passe ce situe ou a l'ouverture de windows ou bien avant ?

oui bah vi c'est l'eau dans la farine qui s’évapore en cuisant... mes baguette perdent plus ou moins 50 - 60 gr

correct .. moi je pousse un doigt dedans le renfoncement doit remonté lors de la pousse

yop là @Canet66 en effet, je connais la machine a pain... J'en ai eu une tout un temps... Puis l'axe du bras pétrisseur dans le godet a pris du jeux et a cassé et depuis je me suis dis allait opss a la main.

Je vous aurai bien aider mais les systèmes android et smartphone ne sont pas vraiment mon domaine Qu'avez vous comme problème sur le pc ?

c'est une pâte collante du moins au premier tour.. Après cela vas elle colle moins.. en fait les trois tours c'est différents du pain classic car les pains classic ont une pâte plus ferme et moins collante on peut pétrir a la main et bouler .. Tandis que ici vu qu'elle colle et est fort molle on s'en met partout donc on fait des rabats en guise de petrissage je suis un un non pro.

Les baguettes. Je le dis tout de suite, non c'est pas moi sur la photo... J'ai pas la barbe et j'ai pas les cheveux court. Je suis plutôt look Grunch - métaleux Pour la recette c’est plus haut… Nous commençons par peser 500 gr de farine. On peut faire un tout blanc ou tout gris ou un mix des deux, suffit de faire la proportion.. Ici sur ces tofe nous allons partir sur 350gr de blanc et le reste de gris pour faire 500gr. Nous mettons cette farine dans un robot mixer avec l’outil qu’il faut. (Je sais j’ai dit que je faisais tout à la mano. Seulement les pains classic. Vous allez comprendre) Cette pâte est collante pour les baguettes vous allez vous en mettre partout… Vous mettez 300 ml d’eau le reste des 50 ml vous l’utilisé pour délayer votre levure 20 gr. Une cuillère, voir une cuillère et demi à café de sel (perso j’en mets pas plus, je n’aime pas trop le sel) Vous démarrer votre robot avec la farine le sel et les 300 ml d’eau vous faite tourner une a deux minute c’est le frasage. Pendant qu’il tourne, avec vos 50 ml d’eau vous placer vos 20 gr de levure que vous délayer, quand cela est fait, vous incorporé cela dans votre mixer. Vous laissez tourner 10 min en alternant la vitesse du robot. La boule dois être lisse, collante et d’un bel aspect lisse. Sauf si vous avez mis de la farine grise elle aura l’aspect plus granuleux mais toujours aussi bien pâteux et collant. Une fois fait, vous passez avec une spatule pour bien raclé le fond voir si pas encore de la farine non mixer et ensuite vous couvrez d’un linge et laisser pousser 20 min !!! Premier tour (pousse) : Il y aura 3 tours, 20 min de pause entre chaque. Vous sortez votre pâton de votre bol du mixer et vous le placer sur une table avec un peu de farine. Attention allez-y délicatement pour ne pas déchirer la pâte. Vous allez l’étaler doucement comme ceci : Et ensuite rabattre le dessus sur le l'autre moitié comme ceci : Faire un quart de tour. Ces étapes, vous les recommencer une 10 ene de fois. Une fois fait, la mettre en boule comme ceci : et laisser poser 20 min. premier tour (pousse) donc effectué Il y a 3 tour a faire. Au bout des 3 tours, vous remarquerez que votre pâton devient moins collant ... C'est normal. Vous aurez aussi passé 1h minimum de pousse et de boulot. ne pas rajouter de farine dans le pâton a chaque opération ce qui alourdirait vos baguettes et l’aération "alvéoles" serait moins prononcer. Fariner vous juste les mains en cas ou sa colle de trop C'est le moment de façonner vos pâtons. Vous les couper en part égal ici je vais en faire 3. Faite attention en coupant de ne pas non plus trop les dégazer il faut y aller à son aise sans s’énerver. Une fois vos trois pâtons prêts, vous étaler votre pâton en l’écrasant délicatement sans trop forcer longueur cela dépend de votre pâton de départ 500 gr ou 1000 gr ... Une fois que vous l'avez étalé en longueur, attention de ne pas incorporer trop de farine !!! Vous allez rabattre une première fois a un quart de la largeur ensuite rabattre encore une fois et vous roulez vos pâtons pour en faire une ficelle de la longueur que vous désirez. Vous n'avez plus qu'as les placés dans un moule à baguette ou sur une grande plaque prévue pour aller au four. attention a bien mettre la pliure vers le bas pour éviter qu'elle s'ouvre pendant la cuisson Il ne vous reste plus qu'as laissez poussé vos pâtons façonner en baguette le temps qu'elle ait bien poussé. prête a être enfournée : Entre temps vous aurez pris soins de mettre le four a préchauffé a 250° pas oubliez de mettre au min 500 ml voir 1l d'eau dans le fond du four pour l'humidité !! Four classique chaleur tournante Vous enfourné et vous réduisez le four à 200° et cuisez pendant 25 min selon la couleur désirez de vos pâtons bien entendu. Voici les stars Pour les pros de la boulangerie (métier boulanger). Le but ici n'est pas de faire un cours mais bien de partager dans la bonne humeur nos pratiques et passion. Je me doute que j'ai certainement des étapes farfelues mais pour ma part elle marche au vue des photos prise en direct lors de ce tutoriel et le résultat final. Je suis technicien en informatique et non boulanger mais on peut arriver a de belle choses pour peu de prendre la peine de le faire..

bonsoir @Stl77du34 bienvenu parmi nous... alors pour votre question, que j'ai lu avec attention, je cite @Yves B. et @Mreve qui sont fort pour tout ce qui est android téléphonie et sécurisation. notre ami @Christian-S pourrait venir voir aussi.. Il est formé a la sécurisation - désinfection etc.

j'en ai 2 kg de seche en granulé de la brugmann alors j'ai 250 gr de boulangere et encore 5 x 42 gr de brugmann en cube ... je pense avoir de quoi faire ... en fait 20 Gr par pain de 500 gr donc deja avec les 2 kg de seche je peut faire 100 pains, 10 pains avec les 5 x 42 en cube, et 12 pain avec celle de boulangerie. 132 pains de 500 gr ou 396 baguettes de + - 230 gr car je fait 3 baguettes avec une prepa de 500 gr de pâtes

quand j'en fait c'est de la liquide 150 gr de liquide je ne la fait pas a la farine blanche mais a la grise je la trouve mieux ... Elle a aussi une meilleur odeur

sa vas tu as la levure ... Si non, il faut faire un levain ... c'est de la farine et de l'eau

pour le pain classique oui il y a un peut plus de muscu a mettre quoi que c'est réalisable facilement même en famille avec enfants... maintenant pour la baguettes la pâte est fort collante car plus d'eau et la faut un peut de technique pour les pétrissage.. Car plus technique car on ne peut pas remettre trop de farine pour ne pas cassé et alourdir les gaz de fermentation

ferai cela

yop là, recette pain 500 gr farine 300 ml eau 1 cuillère a café de sel 2 " " " " de sucre 20 gr de levure ------------------------ recette baguette 500 gr farine 350 ml eau 1 cuillère a café de sel 20 gr levure pour la préparation et les levé " la pousse " si tu veux je peut faire un petit tuto... Assez technique pour les baguettes je precise que je n'ai pas de MAP " machine a pain " tout ce fait a la mano

on rencontre cela aussi en automobile ... et l'informatique n'y échappe pas ... en automobile les Citroën pour ne cité qu'elle... la Citroën XM le moteur est tellement GROS que on ne sais pas bosser dessus sans devoir le retirer HORS de la caisse.. Pour certains éléments du moins. tout cela les ingé on pas fait attention !!! Il ne le savent pour la plupart MÊME PAS. c'est le petit mécanicien qui lui doit se démerder. sur un écran de pc, on fait tourner l'image etc a sa rentre bien c'est cool c'est beau. En pratique heuuu on sais pas faire tourner la voiture dans tout les sens pour accéder a la pièce etc L'informatique y échappe pas on vois bien sur l’écran que des câbles passe mais bon c'est dans la pratique que l'ont remarquera que c'est mal étudier et que bon les technicien vont devoir donné des conseil autres pour éviter une panne ou pas..

le problème de la plupart des vendeurs ou des techniciens il sont pas la pour protégé le matos de la clientèle .. je peut donc comprendre que ces technicien " collègues " puisse dire cela. moi ici mes interventions sur le forum sont juste pour prévenir plutôt que de devoir guérir ... j'ai rien a gagné ici sur le forum a mettre le pc du client ou du membre en danger en leur disant : si, si tu peut overclocker ton CPU jusqu’à plus soif. J'ai bosser dans une société de chauffagiste et moi en bon technicien je réglait toujours la chaudière pour qu'elle dure 1 an !! pk un an.. Beh parce que un entretient chaudière c'est tout les an. donc les chaudière dans mon secteur ne tombait pas en panne ou alors vraiment pas de chance elle tombait en panne vraiment le 11 eme mois on est pas a l'abri Et bien on m'as appeler au bureau pour me dire c'est pas normal tu ne rapporte pas assez dans ton secteur... moi je lui ai dis comment sa, mon boulot est parfait !!! Réponse : TROP, il y a pas assez de panne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Tu dois dérégler les chaudières pour qu'elle tombe en panne une fois l'an! donc entre deux entretiens. Tu sais quoi, j’ai claquer la porte j'ai mis mon C4. en informatique c'est pareil ! tout comme en automobile etc. où je bosse dans l'informatique, jamais on m'as demander de faire des actes pareil et donc je suis resté

plutôt des ado qui croient s'y connaitre car on construit un pc hourra sa marche ... tout le monde sais que overclocker un matériel et donc modifier sont voltage etc fait augmenter la température et l'usure est donc prononcé. on pourra dire tout ce que l'ont veut l’ennemi d'un corps électronique ou électrique est justement sa température.. un moteur qui surchauffe en mécanique perd de sa performance.. Un moteur qui aspire de l'air chaud perd de sa performance et s’étouffe etc. Bref dans tout la chaleur est un danger L'overclocking accentue cet effet de production de chaleur bref ... sur internet on lis tout et sont contraire et il faut se mefier

ce sont des bon proco... comme toi je suis épaté et certains le sont aussi encore quand on les vois arriver avec leur 6 et 7 eme génération en effet certaines donnée sont assez minimal pour un prix quant a lui 2 x plus chère entre deux génération voir entre deux classe I5 / I7 il ne faut pas overclocker ... J'ai justement underclocker le M17 et tu vas pas me croire, il marche mieux en tout point de vue !!! plus stable moins de bug etc.. .. quand je parle de bug c'est au niveau graphisme dans les jeux ultra etc.

En fait que se soit le Acer predator ou le Asus Rog ou le Alienware ou encore le mythique Aorus de chez Gigabyte, tu paie la marque et le prestige il y a rien a faire.. le MSI classe GT ou dominator etc tu paie la marque

mais encore une fois sur le lien de potto @calisto06 tu paie la marque et encore pire car c'est la rolls chez Dell le Alienware. le M17 bagatelle de 3500 eur équipé uniquement en 32 go.. jte dis pas en 64 Go ram Mais bon c'est la rolls de tout les pc le Alien, personne osera venir se frotter a toi... Je sort avec le M17 beh voilà quoi prestige et réputation.. Même la boite de transport a un design soigné et étudier. Rien n'est laissé au hazard Bref, pour aprx 1600 eur je peut déjà te faire une très bonne machine qui durera 10 ans au min !

oui 32 go sa donne bien ...