rodrigue7800be
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oulalla 2 décès et 100 partient maladie oucchh c'est grave un melon a defectueux Deux décès et 45 hospitalisations dus à des melons contaminés par la salmonelle aux USA | Monde | 7sur7.be
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Citationvoila voila le poissonclown les employées ont oublié sans gant
Les gants aux mains des employés n'empêchent pas les moineaux de venir chier sur les fruits dans les grandes surfaces,
ou les escargots / limaces de venir coller leurs crottes sur la croûte des melons.[Edit: nan pardon, c'est uniquement les animaux à sang chaud qui les hébergent.]CitationSuffit d'un contact... Comme on dis, un fruit dans le panier suffit pour faire pourrir le reste
Faut pas exagérer non-plus : a moins d'avoir un support fécal ou à base de viande ou d'œuf frais, escherichia coli ne survit pas des masses, comme ça sur des fruits. Je rappelle que c'est une bactérie intestinale.
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Excuses-moi, @rodrigue7800be tu as raison : les transmissions de cette bactérie se font le plus souvent de bovin à humain (notamment via épandages pour les fruits et légumes) ou d'homme à homme. L'infection provoque d'abord des gastro avant les effets toxiques et hémorragiques de ces bactéries. Donc les gants peuvent prévenir une partie importante des transmissions.
Et mes excuses aussi @Delta: il suffit d'une très très petite quantité de ces bactéries pour déclencher une infection dans le tube digestif. Donc des germes même très dégradés, ça rest super dangereux.
