Bonjour,
La première clé USB créée était donc une copie de votre Windows 10S?
Pour la deuxième clé, vous avez téléchargé l'ISO (avec l'outil de création de média ?) et avez tenté de créer une clé d'installation grâce à RUFUS, c'est exact?
Avez-vous bien formaté votre clé avant les manipulations ?
Quelle est votre configuration ?